Polvo de Cacao

Nuestro cacao en polvo es obtenido del prensado de la pasta de cacao y reducido a un polvo fino mediante procesos de pulverización. Una alternativa saludable para la repostería, panadería y batidos. Tenemos disponibles dos tipos de polvo de cacao:

• Polvo natural de cacao de 10% y 12%

Características

• Baja temperatura.
• Contenido de humedad: <6%.
• Es Procesado en estándares crudos.
• Sin aditivos añadidos.
• Libre de alérgenos y sin proceso de irradiación.